不要摘!不要摘!梅雨季疯长,已有多人中毒
时间:2025-06-23 09:16:00
随着梅雨季来临,高温多雨的环境下,野生蘑菇进入了生长旺季。不过,不少看似诱人的野生蘑菇,却暗藏致命危机,不可贸然食用。
近日,浙江省海盐县人民医院急诊科连续接诊两例误食毒蘑菇中毒患者。据了解,两名患者误食的蘑菇为“大青褶伞”,是本地毒蘑菇中毒事件中最常见的种类之一,其毒素主要引发剧烈胃肠炎症状,严重时可致命。
浙江省海盐县人民医院急诊科主任 胡海敏:
“其实每年都有很多因为误食(这种)蘑菇导致中毒,到我们医院来进行就诊,严重的话,我们每年基本上都能碰到因为误食蘑菇导致严重的肝功能衰减,甚至需要进行肝脏移植的病人。”

据了解,随着气温攀升和雨水增多,野生蘑菇也进入了生长旺季。大部分蘑菇仅凭外观极难辨别,容易发生误食事件。
浙江省海盐县人民医院急诊科主任 胡海敏:“假如吃了蘑菇后,出现了恶心、呕吐或者腹泻的一些症状,其实我们在家能做的,最主要的是进行催吐,尽快地把我们误食到胃里的这些蘑菇排出来。”
医生建议,要从源头杜绝风险:坚决不采摘、不购买、不食用来源不明的野生蘑菇,应通过正规市场购买检测合格的食用菌。
浙江省海盐县人民医院急诊科主任 胡海敏:蘑菇中毒的话,它是没有特效的一个解毒剂的,我们是不建议大家到野外去采蘑菇的,如果大家想吃蘑菇的话可以到市场去购买,因为所有市场的蘑菇都是通过检测的。

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