我国癌症高发，是洗洁精惹的祸？提醒：这4种洗洁精，确实要少用

在我们生活的这个时代，科技与生活的交织愈发紧密，可健康问题却依旧如影随形。国家癌症中心公布的一组数据，如同一记重锤，狠狠砸在人们的心间。我国平均每天约有 1.11 万例新发癌症病例，近 6600 人被癌症无情夺走生命。肺癌、结直肠癌、胃癌、肝癌和女性乳腺癌，这五大常见癌症如同盘踞的 “恶魔”，位列发病率前五。看到这般数据，人们满心疑惑：生活水平稳步提升，医疗技术日新月异，健康意识也日益增强，为何癌症患者却不见减少，反倒增多了呢？其实，癌症的成因错综复杂，除了遗传、基因等内在因素，我们的日常生活细节同样与之紧密相连，就拿家家户户都离不开的洗洁精来说。

近些年来，关于洗洁精的各种传言在坊间甚嚣尘上。“洗洁精简直就是害人精，不仅伤手，还会致癌！”“洗洁精那残留太难清除了，几乎怎么冲都冲不掉！”“洗洁精里可有甲醛，那可是一类致癌物，可千万不能再用了！” 这些说法越传越邪乎，不少人听后心里直发怵，对洗洁精避之不及。但洗洁精真像传言里说的那般可怕吗？它到底会不会致癌？还能不能放心使用？咱们今天就来好好探究一番。

洗洁精：真的是 “害人精”？

走进厨房，洗洁精的身影随处可见。它究竟是由什么构成的呢？洗洁精的主要成分包括表面活性剂，像十二烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠等，此外还有香精、色素等。而在这些成分里，甲醛和表面活性剂成了众人关注的焦点，被认为可能存在风险。

由于洗洁精的原材料特性，加之许多洗洁精散发着浓郁香气，一些人便开始怀疑洗洁精有致癌风险。2014 年，一场针对洗洁精产品质量的监督专项抽查，更是将这种担忧推向高潮。那次抽查范围覆盖了 28 个省份，结果显示产品合格率为 93.6%，但令人揪心的是，那 6.4% 的不合格产品，问题均出在甲醛超标上。要知道，在大众传统认知里，甲醛可是臭名昭著的致癌物，如今竟和洗洁精扯上关系，“洗洁精致癌” 的说法瞬间不胫而走。

可事实真是如此吗？其实，这种说法太片面、太不负责任了。准确来讲，应该是 “甲醛超标、不合格的洗洁精可能致癌”。甲醛虽为致癌物，可致癌是需要达到一定剂量条件的。依据国家标准，A 类洗涤剂，即常用于清洗果蔬等食品的洗洁精，甲醛添加含量应小于 0.05%；B 类洗涤剂，也就是清洗餐具的洗洁精，甲醛含量要小于 0.1% 。只要甲醛含量处于这个规定范围，一般而言不会有太大问题。况且甲醛易溶于水，还极易挥发。所以，要是实在担心，我们在使用洗洁精后，多用水冲洗几遍，残留问题便不用太过忧虑。不过，市场上总有个别不良商家，为了追逐利益，全然不顾生产标准。对于这类产品，我们必须高度警惕。因此，日常购买洗洁精时，务必选择正规渠道，认准正规厂家的产品。

再看看表面活性剂。这个成分并非洗洁精所独有，我们日常使用的洗面奶、洗发水等产品中也有它的身影。如今市面上的洗洁精，主要采用阴离子型和非离子型表面活性剂。通过数据对比我们能发现，这两类表面活性剂的 LD50 数值和食盐相当，有些甚至比食盐还低。一瓶 500g 的洗洁精，其中表面活性剂含量大概在 10 - 15% 。打个比方，一个体重 60kg 的成年人，除非一次性将一整瓶洗洁精喝下肚，否则几乎不存在因急性中毒而死亡的风险。并且，根据《食品安全国家标准，急性经口毒性试验》（GB15193.3 - 2014）规定，LD50 值在 501 - 5000 之间的物质属于低毒范畴。而洗洁精中表面活性剂的 LD50 值通常在 1000mg/kg 以上，属于低毒，实际上近乎无毒等级。

洗洁精冲洗几遍才干净？果蔬洗洁精是智商税？

虽说表面活性剂即便不小心吃进去一点，对人体危害也不大，但在实际使用中，我们肯定还是希望尽量避免摄入和残留。那么，洗洁精在餐具上到底容不容易残留呢？曾有媒体针对市面上三款常见洗洁精做过残留实验。实验人员将洗洁精分别倒入碗中，随后用流动水依次冲洗一次、两次、五次，再对残留的洗洁精进行检测，结果如下：第一遍冲洗后，残留量在 0.11 - 0.12mg/cm²；第二遍冲洗后，残留量降至 0.05 - 0.07mg/cm²；第五遍冲洗后，残留量全部为 0.01mg/cm²。按照国标 GB14934 - 1994 的规定，洗涤剂残留量应小于 0.1mg/cm²。由此可见，通常情况下，冲洗两遍洗洁精就能达到标准。

前面提到，A 类洗洁精用于清洗果蔬等食品，B 类用于清洗餐具。实际上，一般达到 B 类标准的洗洁精就足以满足日常餐具清洗需求。但如今洗洁精市场愈发细分，甚至出现了食品专用的果蔬洗洁精，而且这类洗洁精价格往往更高。那它到底值不值得购买呢？其实，这类果蔬洗洁精就是达到 A 类标准的产品。倘若你经济条件允许，追求更高品质，购买这类洗洁精自然无妨。但要是你更看重性价比，普通的 A 类洗洁精就完全能胜任清洗果蔬的任务。

这 4 种洗洁精，真得少用！

三无散装洗洁精

深圳消费者委员会曾对市面上的洗洁精展开试验，结果令人大跌眼镜。在抽检的洗洁精中，有 5 款餐厅使用的散装洗洁精，连基本的标签都缺失，其中一款洗洁精的菌落总数超标竟达 47 倍之多，还有两款 PH 值超标，呈现碱性。不少人图便宜，购买这类廉价散装的三无洗洁精使用。可这类洗洁精常常存在诸多问题，清洁效果差不说，有害物质还可能超标，给健康埋下隐患。

液体浑浊、分层的洗洁精

正常情况下，洗洁精应是质地均匀、不分层且具有一定透明度的。要是你购买的洗洁精出现液体浑浊、分层现象，或者散发着异味，那很可能意味着这个产品不符合质量标准，甚至已经变质，这样的洗洁精可千万别再用了。

香味很浓的洗洁精

墨尔本大学的研究人员开展过一项全国代表性的人口调查，涵盖了 1098 个随机样本数据。分析结果表明，33% 的人在接触常见的芳香产品后，会出现偏头痛、头晕恶心、哮喘发作等不适症状。香味过浓的洗洁精，可能添加了大量香料。如果你本身对香味过敏，或是患有呼吸系统疾病，还经常使用这类洗洁精，很可能引发过敏反应，出现恶心、胸闷、呼吸困难等症状。

杀菌洗洁精

市面上有些洗洁精打着 “杀菌” 的旗号。需要明确的是，洗洁精中的表面活性剂本身就具备一定杀菌功效，根本无需额外添加杀菌成分。而且，有些宣称能杀菌的洗洁精，可能添加了三氯沙或烷基酚等物质。

洗洁精，作为日常生活中再常见不过的日用品，我们无需因一些没有根据的传言就过度担忧，甚至弃之不用。当然，对于上述提到的几种洗洁精，为了自身健康，还是尽量避免使用为好。

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